台南中西區·裏葉
📍香料杏實蘋果燉豬 附夾餡麵包 $280
📍檸檬蜂蜜綠茶 $70
裏葉可以說是台南最難排隊的早午餐之一了!香料和蔬果的運用,交織出不同於一般早午餐的特色餐點,每季都會更換菜單。
#香料杏實蘋果燉豬
排骨軟但還是有點口感,孜然和茴香為主的香料,和蘋果🍎杏桃甜甜的香氣。櫛瓜跟杏鮑菇厚實又多汁,小扁豆調味奔放又強烈,配菜是裏葉的靈魂,撐起了這道菜更多的層次。
#麵包
小圓法外皮烤得酥脆,大口咬下的咔滋聲直接變成全場焦點(是店裡太安靜😂,毛豆和兩種地瓜,拌入微酸優格醬,解膩又有飽足感,最喜歡這個!
蜂蜜檸檬 #綠茶
用的是檸檬草而不是檸檬🍋,淡淡的香氣和甜甜的蜂蜜,溫和的味道很舒服。
因為人氣對這家店有10分的期望,僅管它已經高達9分,還是少了1分的想像,不如用更平常心來看待。但餐點確實美味又獨特😋,是推出新菜單會想再訪的店家,而且店內環境對於一人用餐非常友善,這點更是大大加分。
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